Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Escapade à Bali
27 novembre 2006

My cooking class...

My cooking class...
J'avais très envie de prendre des cours de cuisine balinaise... Le choix a été excellent avec "Anika cooking class". 8 heures de vrai bonheur, des saveurs, des mélanges subtils, tout ce qui fait de la cuisine balinaise le raffinement extrême. Le prof...
Publicité
26 novembre 2006

Les spas...

Les spas...
Le massage... une tradition à Bali. Les parents massent leurs enfants et ces derniers font de même dès qu'ils on appris. Dès notre arrivée, nous avons eu dorit à un "jet lag massage" de 1 heure à la maison... Excellent. Sitons aussi notre soin au "Antique...
26 novembre 2006

Le "Gado Gado"

Le "Gado Gado"
Littéralement, gado - gado signifie mélange. C'est une salade indonésienne de légumes, juste blanchie et encore croquante, servie avec une sauce chaude épicée aux arachides. C'est aussi un resto sur la plage de Seminyak (non loin du Sofitel), avec une...
26 novembre 2006

La maison balinaise

La maison balinaise
La maison balinaise est un regroupement de pavillons aux fonctions bien définies et du temple familial regroupés ceint d'un mur d'enceinte en pierre ou en brique. La localisation des bâtiments suit la hiérarchie de pureté des espaces en fonction des deux...
26 novembre 2006

Une petite cascade dans le nord de l'île...

Une petite cascade dans le nord de l'île...
Gràce à notre guide, nous avons découvert une cascade inconnue des touristes. Ok, pas très facile d'accès, mais cela vallait la peine. Les balinais y vont se baigner et se rafraichir..
Publicité
24 novembre 2006

Mais alors comment choisir ???

Mais alors comment choisir ???
Ma grande copine m'avait recommandé l'endroit ; elle avait bien fait. Le plus dur était de savoir comment organiser le voyage. En effet, je ne suis pas très fan de tous ces hotels bondés de toursites "bas de gamme" (désolé pour eux), qui se déplacent...
24 novembre 2006

Le Début... un peu d'histoire

Bali, la plus connue des 13 677 îles de l'archipel indonésien, fut découverte par un voyageur hollandais en 1597. Depuis, elle n'a cessé de fasciner l'occident avec ses paysages d'une étonnante beauté, sa population accueillante et ses traditions miraculeusement...
Publicité
Publicité